一、项目实施的背景和意义
我国是世界上猪肉消费量最大的国家,猪肉占据餐桌上肉制品的70%以上。硒元素是人体必需的一种微量元素,是抗氧化剂的重要组成部分,有提高机体免疫力和缓解衰老的功效。为提高我县肉品质量,促进人民身体健康,特制定我县养殖富硒肥猪项目实施方案。
二、项目主持、实施单位
项目主持单位:溆浦县畜牧水产事务中心;
项目实施单位:溆浦县老科协、县老科协畜牧水产分会;
项目协助实施单位:溆浦县创业种养农牧有限责任公司。
三、项目实施主要内容
硒产品(添加剂)的采购、指导养殖富硒猪12000头、富硒生猪养殖技术培训、肉品质(硒含量)检测、协助富硒猪肉营销的宣传推广。
四、资金来源及安排
从2021年的生猪调出大县奖励资金中切块20万元,每头猪安排16.7元购买硒产品,项目验收合格后,根据各养
殖场申报的数量核定资金,按财政、畜牧文件将资金直接拨付到富硒生猪项目大户一卡通账户。
五、项目实施程序
(一)养殖场申报
1、申报时间:2021年1月10日至2021年1月20日
2、申报要求:①申报养殖场在县畜牧水产事务中心办理了动物防疫条件合格证且通过了畜禽粪污资源化利用项目验收;②生猪存栏1000头以上的县老科协科技示范基地;③养殖场法人诚信经营、无不良信贷记录。
3、申报原则:自愿、公平、公正、公开。
规模养猪场(户)对照项目申报要求,符合条件且自愿申报的,可向溆浦县老科协递交项目申请报告。
(二)资格审核 县老科协组织相关人员对申报单位进行审核,综合考虑养殖品种、养殖规模、配套设施等因素,确定6个养殖场(户),并下文公布。
(三)硒产品采购及发放 由项目实施单位县老科协委托溆浦县创业种养农牧有限责任公司采购硒产品,县老科协按照养殖场的饲养量发放硒产品。
(四)养殖技术培训 由县老科协组织专业技术人员对养殖场技术人员进行富硒生猪养殖技术培训。
(五)肉品质检测 养殖场生猪批量出栏前,县老科协组织人员对饲养的生猪抽样,送省农产品检测中心进行质量检测,提供硒含量检测报告。
(六)宣传及推广 充分利用溆浦电视台、溆浦红网等新闻媒体宣传、推广富硒猪肉,努力拓宽销售渠道,打造富硒猪肉品牌,提升养殖效益。
六、保障措施
(一)成立领导小组,强化组织领导。成立养殖富硒生猪工作领导小组,由舒方友任组长,肖汉文、谌贻求为副组长,舒成福、舒生海、宋顺和为成员。领导小组下设办公室,由谌贻求兼任办公室主任,负责日常工作,办公室设县老科协。聘请相关专家负责技术指导工作。
(二)加强监管,确保项目落到实处。
1、加强社会监管。项目户(场)张榜公示,接受人民群众的监督;
2、开展跟踪监管。县畜牧水产事务中心、县老科协及畜牧水产老科协分会对项目实施情况跟踪监管,对不按照技术要求添加硒产品的行为及时纠正,违规不改的追究养殖场法人的责任,情节严重者,取消其享受项目的资格。
3、项目资金使用接受县财政监管。
溆浦县畜牧水产事务中心
溆浦县老科技工作者协会
溆浦县老科协畜牧水产分会
2021年5月12日
编辑:溆浦县畜牧水产事务中心 审核:张委伟 终审:金张球