为切实筑牢校园周边食品安全防线,消除食品安全隐患。连日来,县市场监督管理局组织执法力量,在辖区内集中开展校园周边食品安全专项检查行动,全力为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。

行动现场
此次专项行动以学校食堂、校园周边食品店为重点检查对象。执法人员深入学校后厨,仔细查看食品原料采购台账、索证索票制度落实情况、从业人员健康证明以及餐饮具清洗消毒记录。针对校园周边的便利店、小餐饮店,执法人员重点检查了是否存在销售“三无”食品、过期食品以及变质食品等违法行为。
检查过程中,执法人员发现个别商户存在索票索证不规范、卫生条件有待改进等问题。针对发现的隐患,执法人员现场下达了责令整改通知书,要求相关责任人限期整改到位,并严格落实食品安全主体责任。
在严格执法的同时,执法人员还将食品安全课堂搬进校园。通过生动有趣的讲解和互动问答,向学生们普及食品安全常识,引导学生自觉抵制不健康食品,养成科学饮食、安全饮食的良好习惯。

行动现场
据悉,此次专项检查行动将持续推进,县市场监督管理局将通过“回头看”机制,对整改情况进行跟踪复查,对逾期不改或整改不到位的单位依法严肃处理,切实消除食品安全风险隐患,为广大师生营造一个安全、放心的食品消费环境。
来源:溆浦县融媒体中心
编辑:李玲芝