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片片桔是溆浦传统柑桔加工产品,以本地蜜桔为原料,经糖水浸渍制成,保留桔瓣原形与果香,口感清甜爽润。溆浦柑桔种植面积超过15万亩,现有加工企业18家,年加工能力12000吨,开发出“雪峰”等41个品牌。“雪峰片片桔”为其中具有代表性的产品系列,以糖水桔片罐头为主要形态,开盖即食,亦可用于甜品搭配,是溆浦人记忆中的传统风味,也是游客常选的伴手礼之一。