溆浦特产

一、国家地理标志与特色农产品

（一）溆浦鹅

溆浦传统养殖品种，肉质细嫩、香酥可口，胆固醇含量较低，历史上曾远销港澳及欧洲市场，是溆浦享有较高声誉的农产品品牌。适宜红烧、清炖等烹饪方式，为本地宴席与馈赠佳品。

（二）溆浦山银花

溆浦为全国首个“山银花之乡”，种植面积13.5万亩，年产干花1.3万吨，综合产值达13亿元。2026年，溆浦1500亩山银花种植基地通过GAP符合性延伸检查，建成全国首个山银花GAP基地；ISO国际标准研制工作同步推进。山银花茶、提取物等产品已形成系列，兼具药用与饮用价值。

（三）白丝糯及制品

白丝糯为黄茅园镇一带种植上千年的古老糯稻品种，全县种植面积3500亩以上，年产量约100万斤。以此制成的枕头粽、三角粽传承古法，口感软糯香甜，是溆浦最具代表性的传统食品之一。白丝糯产业已培育加工企业及合作社20余家，产品畅销全国。

（四）溆浦瑶茶

溆浦瑶茶于2019年10月获批国家地理标志保护产品，学名木姜叶柯，俗称甜茶，在溆浦有1500多年饮用历史。主产于县东南海拔300至800米的雪峰山区，全县19个乡镇均有分布，总面积8万余亩，年可产鲜嫩叶2万吨。其汤色金黄、天然清香、滋味甘甜，总黄酮含量高，被誉为“树上的虫草”。瑶茶产品以嫩叶经摊放、杀青、揉捻、烘干、提香等工序制成，现有袋泡茶、散茶等形态，适宜日常冲泡饮用。

（五）龙庄湾翠玉猕猴桃

“翠玉”猕猴桃由溆浦县龙庄湾乡从野生猕猴桃中选育而成，2001年经湖南省科技厅组织专家命名。该品种遗传性能稳定、丰产性突出，单果重85至95克，盛产期亩产可达3000公斤，耐储耐运性优于对照品种，曾在武汉国际猕猴桃研讨会上获业内专家好评。龙庄湾乡以“翠玉”为主栽品种的水果生产已初具规模，栽种面积达5000亩。每年十月至十一月成熟采摘，果实口感清甜，为溆浦高山特色水果的代表品种。

（六）雪峰山片片桔

片片桔是溆浦传统柑桔加工产品，以本地蜜桔为原料，经糖水浸渍制成，保留桔瓣原形与果香，口感清甜爽润。溆浦柑桔种植面积超过15万亩，现有加工企业18家，年加工能力12000吨，开发出“雪峰”等41个品牌。“雪峰片片桔”为其中具有代表性的产品系列，以糖水桔片罐头为主要形态，开盖即食，亦可用于甜品搭配，是溆浦人记忆中的传统风味，也是游客常选的伴手礼之一。

（七）溆浦麻子月饼

麻子月饼是溆浦传统手工月饼，制作技艺已列入县级非物质文化遗产名录。其古称“妈子饼”，源自古时慈母为远行学子制作的便携干粮，因饼面满裹芝麻而得名。制作需经调面、制馅、包制、压模、滚麻、烘烤等多道工序，馅料常含杏仁、核桃、松子、瘦肉等十余种食材，成品色泽金黄、麻香醇厚、咸甜交织。近年部分作坊推出减糖版本，并创新加入柠檬增香，在保留传统风味的同时适应健康需求。麻子月饼已畅销国内多地，并远销玻利维亚等海外市场，是中秋时节溆浦最具代表性的节令食品与乡愁符号。

二、购买与品鉴建议

上述特产在溆浦南站“云端集市”、各景区游客中心及县城特产门店均有销售。山银花产品请认准正规厂家标识，白丝糯制品建议选择真空包装以利保存。欢迎广大游客品鉴选购，支持本地特色产业发展。